Από πάγκο σε πάγκο και από σούπερ μάρκετ σε σούπερ μάρκετ οι καταναλωτές επιδίδονται στο κυνήγι της καλύτερης τιμής και της μεγαλύτερης προσφοράς για να μειώσουν το κόστος του καθημερινού τραπεζιού. Ωστόσο οι εκτιμήσεις των παραγωγών είναι απαισιόδοξες για το επόμενο διάστημα.
«Έγινε ένα κρεσέντο ανατιμήσεων όπου ανάγκασε και βγήκαν τα προϊόντα ακριβότερα και θα εξακολουθήσουν να είναι», όπως αναφέρει ο Βασίλης Μακρίδης, πρόεδρος της ομοσπονδίας παραγωγών λαϊκών αγορών.
Συγκρίνοντας τις τιμές προϊόντων στη λαϊκή σήμερα με τις τιμές της 18ης Σεπτεμβρίου, με εξαίρεση τα μαρούλια, αυτές παραμένουν περίπου ίδιες, αλλά σε υψηλά επίπεδα για τον καταναλωτή. Οι καταστροφές των παραγωγών από τους καύσωνες, οι τιμές των υγρών καυσίμων ρεύματος και φυτοφαρμάκων ανεβάζουν το παραγωγικό κόστος που περνάει στη συνέχεια στον καταναλωτή.
Αν και καταγράφεται αποκλιμάκωση τιμών στη χονδρική σε μία σειρά οπωρολαχανικών συγκριτικά με τις αρχές Σεπτεμβρίου, άλλα προϊόντα όπως σέλινο, φασολάκια, σπανάκι, μπρόκολα, πράσα, κουνουπίδια «φεύγουν» σε υψηλές τιμές από την χονδρική και φτάνουν ακόμη ψηλότερα στο καλάθι του καταναλωτή.
Οι πλημμύρες στη Θεσσαλία δεν επηρέασαν τις τιμές λαχανικών, αλλά εκτιμάται ότι θα επηρεάσουν τις τιμές των φρούτων. Οι έμποροι παραπέμπουν στο επόμενο διάστημα για το αν θα επηρεαστούν οι τιμές γαλακτοκομικών από τις πλημμύρες στη Θεσσαλία. Σήμερα οι καταναλωτές μπορούν να βρουν φέτα ΠΟΠ συσκευασμένη 400 γραμμαρίων σε εννιά αλυσίδες σούπερ μάρκετ από 4,99 – 6 και φέτα σε άλμη 400 γραμμαρίων από 5,78 έως 6,58 σε 11 αλυσίδες.
Η καταγραφή των απωλειών στο ζωικό κεφάλαιο της Θεσσαλίας από τις πλημμύρες και οι ζημίες σε τυροκομία και φάρμες συνεχίζονται.
ert news